Каждая хозяйка говит оладушки по-своему. Предлагаю открыть блинно-оладную тему и делиться своими секретами.
Вот как я готовлю драники
4-5 крупных картофелин натираю на мелкую терку, добавляю 1 ст.л. муки, 1 яйцо, соль. Столовой ложкой выкладываю картофельную массу на сковородку, обжариваю до золотистого цвета с 2-х сторон на растительном масле.
Подаю горячими, можно со сметаной.
Вещь!!!
