Кому за сорок - знакомства и общение в интернет для тех, кому за 40 (40+)
Цитаты: Каждая женщина должна помнить: обеды будут вкуснее, если их готовить реже.
 
*
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. Внимание: сайт для пользователей только от 40 лет (18+).
Вам не пришло письмо с кодом активации?

Авторизация  

Логин   Пароль  


Страниц: [1]   Вниз
Автор : Вкусная курочка  (Прочитано 5352 раз)
Vitalina
Пользователь
***

Карма: +2/-1
Сообщений: 37

14.12.09 в 00:13:15

Курица с апельсинами
Натереть курицу солью, перцем и раздавленным чесноком. Внутрь - кусочки апельсина без кожуры. Уложить курицу в горшок. Посыпать курицу апельсиновой цедрой сверху.Добавить полстакана апельсинового сока, четверть стакана соевого соуса, 1 чайную ложку тертого свежего имбиря, пол-чайной ложки молотого ямайского перца и 1 ст л коричневого сахара. Поставить горшок в духовку, запекать полтора часа примерно при 230 градусах. За 10 минут до готовности снять крышку для получения корочки.
Записан
Дядя Жора
Гость
23.07.11 в 17:40:41

Курица с апельсинами
Натереть курицу солью, перцем и раздавленным чесноком. Внутрь - кусочки апельсина без кожуры. Уложить курицу в горшок. Посыпать курицу апельсиновой цедрой сверху.Добавить полстакана апельсинового сока, четверть стакана соевого соуса, 1 чайную ложку тертого свежего имбиря, пол-чайной ложки молотого ямайского перца и 1 ст л коричневого сахара. Поставить горшок в духовку, запекать полтора часа примерно при 230 градусах. За 10 минут до готовности снять крышку для получения корочки.
Вещь!
Записан
Никанет
Бывалый
****

Карма: +78/-72
Сообщений: 201

23.01.12 в 12:23:33



Курицу порезать, посолить и обвалять в муке.
Лук немного обжарить, добавить курицу . Еще минут 10 обжаривать до золотистого цвета.
Затем залить где-то 300 мл пива, добавьте специи  и протушить на среднем огне чуть минут 40.
Кусочки курицы достать и поперчить по вкусу.
Добавить к соусу, в котором тушилось мясо, столовую ложку муки и чайную ложку горчицы, варить его на протяжении 6 минут, не забывая помешивать.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

18+