Кому за сорок - знакомства и общение в интернет для тех, кому за 40 (40+)
Цитаты: Нервные в клетке не восстанавливаются.
 
*
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. Внимание: сайт для пользователей только от 40 лет (18+).
Вам не пришло письмо с кодом активации?

Авторизация  

Логин   Пароль  


Страниц: [1]   Вниз
Автор : Блюдо на скорую руку  (Прочитано 9590 раз)
Karamelka74
Пользователь
***

Карма: +0/-0
Сообщений: 68

20.11.09 в 10:58:06

Ситуация-все хотят есть,а ничего не готово!Или нежданные гости на пороге! Какое блюдо вы готовите, что бы быстро и вкусно?
Записан
Ксения
Новичок
*

Карма: +1/-0
Сообщений: 4

08.05.11 в 01:58:41

У меня 2 дочери и это спасает + рядом магазин.
1) старшую - к миксеру. готовим простой бисквит: 4яйца+1 стак сахара+1 стак муки.секрет-яйца взбить классно. в форму 160 град духовка на 30-40 минут.
2)младшая в это время - в магазин за шпротами. Берём хлебные ломтики и слегка обжариваем с 1 стороны. Горячими натираем чесночком кладём пару шпротинок. в идеале украсить зеленью (недавно спас лук проросший без разрешения в корзинке)
3) я в это время отвариваю яйца в крутую. вынимаю желтки и перемешиваю с пассированным лучком, чуть перчика молотого и майонеза. "фарш" обратно в половинки белка.
Самое главное, чтобы незванные гости были не одни и теже.
Моя подруга всегда держит в холодильнике "НЗ" для таких случаев.
Удачи!!
Записан
Женьшень
Суперзвезда
*******

Карма: +95/-98
Сообщений: 968


08.05.11 в 07:23:33

Пиццу заказываем.
Записан
Дядя Жора
Гость
23.07.11 в 17:31:34



На скорую руку ))
« Последнее редактирование: 23.07.11 в 17:33:32 от Дядя Жора » Записан
Она
Гость
03.10.12 в 19:29:59

Готовить - это не моё хобби, а тем более каждый день придумывать что-то новое,задаваться и мучиться вопросом - а что же приготовить? Выход нашелся как-то сам собой. Случайно наткнулась на сайт 4 вкуса .ру.Каждый день на мейл мне приходят интересные рецепты старо-новых блюд, и возможности  для варьирования меню появились, и перспективы слыть неординарной хозяйкой. В соответствии с наличием тех или иных продуктов я  теперь селективно подхожу к каждодневному питанию. Мне удобно.
 http://4vkusa.ru/
Записан
Она
Гость
03.10.12 в 19:33:38

Не догадывалась о том, что яйца могут быть и такого цвета)))
Записан
Весна Красна
Суперзвезда
*******

Карма: +328/-185
Сообщений: 1340


04.10.12 в 21:08:58

Тем,кто любит баклажаны,просто , вкусно,а главное быстро- пропустить баклажаны через мясорубку,залить взбитым яйцом.  (на 1баклажан,средней величины,1 яйцо). Не солить. Настоять 40 минут. За это время приготовить картофельное пюре. Баклажаны выложить на разогретую сковороду,к кипящим раст.маслом. Добавить "Ролтон"(приправу) и жарить,неприрывно помешивая. Готовые баклажаны выложить поверх картофельного пюре. Посыпать рубленной зеленью и подать к столу.
Записан
Весна Красна
Суперзвезда
*******

Карма: +328/-185
Сообщений: 1340


19.11.12 в 20:06:43

Салат "подсолнух"  1слой - копчёное куринное мясо,режим мелко.2 слой- жаренные с луком,на раст.масле грибы 3 слой тёртый твёрдый сыр. Между слоями делаем сеточку из майонеза. Третий слой покрываем майонезом,густо посыпаем консервированной кукурузой. По краю тарелки с салатом,вставлясм овальные чипсы. Быстро,красиво,вкусно!
Записан
Пилигрим
Бывалый
****

Карма: +17/-4
Сообщений: 192

20.11.12 в 12:06:41

Нормальные  гости всегда приходят с поллитрой , значить селедка с луком и хлеб  и все достаточно , а кому не нравится  пусть в ресторан зовут , а не прутся в гости  Grin Grin Grin
Записан
Весна Красна
Суперзвезда
*******

Карма: +328/-185
Сообщений: 1340


20.11.12 в 12:53:25

Это точно! Чем проще,тем лучше!
Записан
Весна Красна
Суперзвезда
*******

Карма: +328/-185
Сообщений: 1340


30.11.12 в 10:37:00

Женьшень,хотела Вам написать в тему про баны,не открывается что то. Я торты часто делаю очень быстро и просто. Покупаю готовые коржи (Венские,лучше тёмные - вкуснее). Для крема - 100гр плитку шоколада(растопить на водяной бане),банку сгущёнки,50гр сливочного масла(растопить). Смазываю коржи,складываю. Сверху тоже крем,и украшаю фруктами,орехами,мармеладом,суфле,что есть под рукой. Чернослив и грецкие орехи тоже использую.
Записан
Женьшень
Суперзвезда
*******

Карма: +95/-98
Сообщений: 968


04.12.12 в 21:55:56

Женьшень,хотела Вам написать в тему про баны,не открывается что то. Я торты часто делаю очень быстро и просто. Покупаю готовые коржи (Венские,лучше тёмные - вкуснее). Для крема - 100гр плитку шоколада(растопить на водяной бане),банку сгущёнки,50гр сливочного масла(растопить). Смазываю коржи,складываю. Сверху тоже крем,и украшаю фруктами,орехами,мармеладом,суфле,что есть под рукой. Чернослив и грецкие орехи тоже использую.
Весна, насчет готовых коржей - Вы правы. Вкус торта, по большому счету, определяет все же крем, а не основа. Купила. Вкусные сами по себе. Сметанный крем не проблема. В интете нашла несложный пошаговый фоторецепт, так что торт получился вполне приличный. Меня выпечка коржей всегда немного напрягала - время испечь, время дать остыть. Бисквит вещь капризная, может не пропечься, может не подняться,а так - быстро и никто разницы не почувствовал. Смели за один вечер.
Записан
Весна Красна
Суперзвезда
*******

Карма: +328/-185
Сообщений: 1340


05.12.12 в 12:17:53

Согласна с Вами. Помните,как то я спрашивала рецепт салата с миндалём?  Нашла,готовила - очень быстро,вкусно и просто. Миндаль мелко  измельчить,отварное мясо курицы(можно копчёное)порезать мелкими кубиками, сыр и яйцо(отдельно) натереть на тёрке. Выложить на плоское блюдо слоями : 1 курица,2 миндаль,3 сыр,4 миндаль,5 яйцо . Между слоями смазывать майонезом. Сверху тоже смазать майонезом и посыпать миндалём. Украшение на Ваше усмотрение. 
Записан
Страниц: [1]   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

18+