Кому за сорок - знакомства и общение в интернет для тех, кому за 40 (40+)
Я   ищу 
в возрасте от   до 
в городе
Цитаты: Хорошая любовница станет плохой женой.
 
*
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. Внимание: сайт для пользователей только от 40 лет (18+).
Вам не пришло письмо с кодом активации?

Авторизация  

Логин   Пароль  


Страниц: [1]   Вниз
Автор : Фирменные торты наших хозяюшек  (Прочитано 3878 раз)
Mamulia
Пользователь
***

Карма: +1/-0
Сообщений: 50

30.05.09 в 16:33:30

Выкладываем рецепты вкусностей сюда)))
Записан
Karina
Пользователь
***

Карма: +0/-1
Сообщений: 26

10.09.09 в 19:47:15

мне очень нравится как готовить, так и угощать друзей тортом Муравейник. Предпочитаю торты домашнего приготовления, т.к. точно знаю как проходил технологический процесс и что ингридиенты все натуральные. Пишу рецепт ( если решитесь приготовить - пишите отзывы):
Тесто:
200г маргарина
0.5 стакана сметаны
0.5 стакана сахара
4 стакана муки
1 ч.л. соды гаш. уксусом
Крем:
1 банка вареной сгущенки
200 г масла

Пока готовите тесто, поставьте вариться сгущенку ( банку в кастрюлу с водой и кипятить часа 1.5).
Готовим тесте. масло смешиваем со сметаной, сахаром, далее добавляем соду гашеную уксусом и в конце добавляем муку. все тщательно перемешиваем. получившееся тесто проворачиваем через мясорубку и выкладываем на противень. Далее кладем противень в духовку ( 200 градусов). запекаем пока тесто не подрумянится. готовые "лепешки" остужаем.
Крем - взбиваем сгущенку с маслом. обратите внимание, что масло должно быть маслом ( а не подобие). иначе крем не взабъется.
Осталось готовые "лепочки" покрошить, но не мелко. и перемешать все с кремом. Полученную массу уложить в тарелку (попрессовать). сверху натереть шоколадку. вот и все. приятного аппетита.
« Последнее редактирование: 27.06.10 в 13:11:43 от Karina » Записан
Vitalina
Пользователь
***

Карма: +2/-1
Сообщений: 37

14.12.09 в 00:40:12

Ага, вкусный торт, только я со сгущенкой не вожусь, добавляю вареную из банки.

Легче легкого - такой торт из печенья
Сварить крем: в 1 ст. молока заварить 2 ст. л. муки, добавить 2 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. высушенной, толченой лимонной или апельсиновой корочки.
400 г печенья уложить слоями: печенье, слой крема. Слои повторить. Сверху печенье. Поставить на
несколько часов в холодильник.
Записан
Галинка42
Гуру
*****

Карма: +84/-73
Сообщений: 657


09.03.13 в 23:14:33

Я покупаю готовые бисквитные коржи не дороже ста рублей за три штуки и сливки для взбивания - мне нравятся фирмы петмол з5% жирности. Данные компоненты - основа, а вариантов много.
Тирамиссу - коржи пропитываем крепким сладким кофе и можно добвать пару столовых ложек любого ликера или коеньяка, сверху взбитые сливки и натертый или размолотый в кофемолке горький шоколад, всего  одной шоколадки хватает. Smiley на  каждый корж наносим и пропитываем три часа и больше часа  в холодильнике.
Другой вариант - пропитка любая ( персиковый компот, клубничный или какой еще) Smiley Smiley теже сливки, фрукты из компота тонкими ломтиками между коржами Smiley
На 500 г сливок 5 чайных ложек с горкой сахарной пудры. Тортики не сладкие и не жирные, потомучто отсутствует в них масло.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Пользовательское соглашение | Powered by SMF 1.1.11 | SMF © 2006-2008, Simple Machines LLC  | 18+
18+ Rambler's Top100